Reserva Rioja DOCa - Baron de Ley

バロン・デ・レイの Reserva Rioja は、ラ・リオハ産のワインで、グラスを振ると鮮やかなルビー色が現れます。縁にはガーネット色への色移りも見られます。このラ・リオハの赤ワインの香りは、フルーツブレッド、レーズン、ドライプラム、ブラックベリーのアロマで魅了します。香りをさらに探ると、オーク樽の影響により、森林の土や日差しを浴びた岩石も加わります。

バロン・デ・レイの Reserva Rioja は、ワイン愛好家にとって素晴らしいほどドライに仕上げられています。この赤ワインは、品質の高いワインで期待される粗野さや無気力さを決して示すことはありません。バランスの取れた果実酸によって、Reserva Rioja は口の中で絹のような感触を与えつつ、同時にフレッシュさも失うことはありません。このラ・リオハのワイン生産地域、正確にはリオハ DOCa からの成熟可能な赤ワインのフィナーレは、素晴らしい余韻で引き立てられます。

バロン・デ・レイの Reserva Rioja の醸造

このワインは、特定のブドウ品種に明確な重点を置いており、それはテンプラニーニョです。バロン・デ・レイのこの特にバランスの取れた単一品種ワインには、完璧な収穫物のみが使用されています。手摘みの後、ブドウは迅速にプレスハウスに運ばれ、ここで選別されて慎重に粉砕されます。その後、小さな樽で温度管理された状態で発酵が行われます。醸造の後、数ヶ月の間リーゾの上で熟成され、最終的に瓶詰めされます。

バロン・デ・レイの Reserva Rioja の料理提案

このスペインの赤ワインは、15 - 18°C の温度で、タイのきゅうりサラダ、ルッコラペンネ、または焼き羊乳チーズパッケージとともに楽しむことをお勧めします。

バロン・デ・レイの Reserva Rioja の受賞歴

このリオハ DOCa のワインは、私たちだけでなく、著名なワイン評論家たちにも賞賛され、すでにメダルを獲得しています。2016年のヴィンテージに対する評価は以下の通りです。

• ジェームズ・サックリング - 91ポイント
• ムンドゥス・ヴィニ - 銀

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