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についての詳細はこちらCrianza DOCa - Bodegas Montecillo
エレガントなクリアンサは、ボデガス・モンテシージョの家から輝くルビーレッドの色合いでグラスに映えます。このラ・リオハ産赤ワインのブーケは、ブラックチェリー、プルーン、サクランボ、そしてマルベリーのノートで魅了します。特にそのフルーティーなスタイルが、このワインを特別なものにしています。
ボデガス・モンテシージョのこの赤ワインは、ドライなワインを好む全てのワイン愛好家にとっての正解です。しかしながら、けっして粗野や乾燥した印象を与えず、むしろまろやかで滑らかな味わいを持っています。その活気ある果実酸によって、クリアンサは口の中で特に新鮮で生き生きとした印象を与えます。余韻では、この優れた熟成能力を持つラ・リオハ産ワインが、再びブルーベリーやプルーンのヒントを魅了します。後味には、粘土や石灰岩が支配する土壌のミネラル感がさらに加わります。
ボデガス・モンテシージョクリアンサのヴィニフィケーション
このスペインのバランスのとれた赤ワインは、テンプラニーリョ種から造られています。ラ・リオハでは、このワインのためのブドウを生産するブドウの木が粘土や石灰岩の土壌に育っています。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれ、そこで選別され丁寧に圧搾されます。その後、管理された温度で小さな樽で発酵が行われます。発酵の後、アメリカンオークの樽で18ヶ月熟成されます。
ボデガス・モンテシージョクリアンサの料理提案
このスペインの赤ワインは、15 - 18°Cに温めて、スナップエンドウを添えた鴨胸肉、ひよこ豆と乾燥いちじくのラムラグー、またはブルゴーニュ牛肉と共に楽しむのが最適です。
ボデガス・モンテシージョクリアンサの受賞歴
このリオハDOCaのワインは私たちだけでなく、著名なワイン批評家たちにも評価されており、すでにメダルを授与されています。2017年のヴィンテージには以下の評価があります。
- デキャンター - 91点
- ムンドゥス・ヴィニ - ゴールド
- ワイン・エンスージアスト - 90点
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