Blanc de Noir trocken - Lukas Kesselring

ドイツのワイン産地ファルツのルーカス・ケッセルリンクからのブラン・ド・ノワール・トロckenは、魅力的で単一品種の、そして誘惑するような白ワインです。このワインは、オーガニック栽培された spätburgunder（シュペートブルグンダー）ぶどうから白ワインとして醸造されます。

このワインはグラスの中で、繊細なサーモンピンクに輝くハイライトを呈示します。香りはフルーティーでベリーのブーケに巧みに捉えられます。特にジューシーなイチゴ、熟したラズベリー、赤いカシスが前面に出てきて、ライチの繊細なノートが添えられています。口に含むと、このドイツの白ワインは素晴らしいフレッシュさで印象を与え、ケッセルリンクのブラン・ド・ノワールに魅力的で爽やかなキャラクターを与えています。また、控えめな残糖、ベリーの果実感、心地よい酸味の組み合わせが完璧に演出されています。

ケッセルリンク・ブラン・ド・ノワールの料理のおすすめ

このドイツのトロcken白ワインを、温かい夏の夜に良く冷やして単独で楽しんでください。また、このワインを軽めの前菜、たとえばサーモンタルタルと一緒に提供するのも良いでしょう。

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