Bourgogne Aligoté AOC - Louis Jadot

ブルゴーニュ・アリゴテは、ブルゴーニュ地方のワイン生産地域のもので、グラスの中で輝くプラチナイエローを示しています。このブルゴーニュ地方の白ワインの香りには、さまざまな赤いベリーと黒いベリーのニュアンスが感じられ、スパイシーなニュアンスが加わっています。ルイ・ジャドのブルゴーニュ・アリゴテは、そのエレガントでドライな味わいが魅力です。残糖2.7グラムで瓶詰めされています。これは、明確に簡易な品質とは異なる本物の高品質ワインであり、すべての乾燥感の中でも繊細なバランスでこのフランスのワインを楽しませてくれます。優れた味わいには必ずしも多くの糖分が必要というわけではありません。ブルゴーニュ・アリゴテの果実酸は素晴らしく穏やかで、ワインをとても滑らかにしています。この若々しいブルゴーニュ地方の白ワインのフィナーレは、印象深い余韻で結びつきます。

ルイ・ジャド・ブルゴーニュ・アリゴテの醸造

フランスのエレガントなブルゴーニュ・アリゴテは、アリゴテ種から作られた単一品種ワインです。手摘みの後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれ、選別されて慎重に圧搾されます。その後、制御された温度でステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終わった後、ブルゴーニュ・アリゴテは数ヶ月間、細かい酵母の上でさらに調和を深めることができます。

ルイ・ジャド・ブルゴーニュ・アリゴテの料理提案

このフランスの白ワインは、8-10°Cでよく冷やして楽しむのが最適です。次の料理と完璧に合うので、おすすめです。

• その他の製品 Louis Jadot