Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO - Bodegas Castaño

カサ・カルメラ・セミ・ドルセ・ティントは、ボデガス・カスターニョによって生産され、輝く深紅の色合いを持っています。魅力的な香りは、熟したジューシーなブラックベリーやブルーベリーのノートを思い起こさせます。口に含むと、滑らかで調和の取れたフルーティーな味わいが広がります。余韻にはシナモンを思わせる控えめなスパイスが含まれています。 

スペインからの素晴らしい半乾燥赤ワインで、フルボディのキャラクターが印象的です。 

カサ・カルメラ・セミ・ドルセ・ティントのヴィニフィケーション

ブドウは丁寧に手摘みされ、除梗、破砕、そして温度管理されたタンクでの醗酵が行われます。その後、マッシュがプレスされ、ワインはしばらくタンクで熟成します。 

セミ・ドルセ・ティント・カサ・カルメラの料理提案

このスペインの赤ワインは、完璧なアペリティフとして、またはバーベキューの際や熟成チーズとの素晴らしい相性です。 

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