についての詳細はこちらConde Valdemar Reserva Rioja DOCa - Bodegas Valdemar
ボデガス・バルデマール・コンデ・バルデマール・レゼルバ・リオハは、一流の赤ワインがグラスに注がれることを意味します。ここで、素晴らしく輝く紫赤の色合いを見せています。軽く傾けると、赤ワインのグラス、ブルゴーニュ・グラスの縁から魅力的なガーネットレッドのトーンが明らかになります。このスペインのキュヴェは、グラスの中で見事に印象的なブラックチェリー、プルーン、サクランボ、プラムの香りを漂わせます。これに加え、紅茶のニュアンスやオリエンタルなスパイス、そして生姜クッキーの香りが広がります。
ボデガス・バルデマールのこの辛口赤ワインは、0.0グラムの糖分を好むワイン愛好家にぴったりです。コンデ・バルデマール・レゼルバ・リオハは、わずか1.7グラムの残糖で仕込まれているため、既にかなり近づいています。この濃厚でボディのある赤ワインは、口の中でバランスが取れ、複雑な味わいを呈示します。活き活きとした果実味の酸味により、コンデ・バルデマール・レゼルバ・リオハは口の中で素晴らしく新鮮で生き生きとした印象を与えます。エンディングでは、このラ・リオハのワイン産地の赤ワインが、素晴らしい余韻で魅了します。再びプルーンやブラックチェリーのニュアンスが現れます。
ボデガス・バルデマール・コンデ・バルデマール・レゼルバ・リオハのワイン醸造
スペインのバランスの取れたコンデ・バルデマール・レゼルバ・リオハは、ガルナチャ、グラシアーノ、テンプリリーニョのブドウ品種から仕込まれたキュヴェです。収穫後、ブドウは迅速に醸造所に運ばれます。ここで選別され、丁寧に粉砕されます。続いて、制御された温度で大きな木桶で発酵が行われます。その後、コンデ・バルデマール・レゼルバ・リオハは、フランスとアメリカのオークの樽でさらに26ヶ月熟成されます。
ボデガス・バルデマールのコンデ・バルデマール・レゼルバ・リオハの料理ペアリング
このスペインの赤ワインは、15 - 18°Cに温めて楽しむのが最適です。赤ワインで煮込んだ鶏肉、焼いた羊のチーズのパッケージ、またはカボチャのグラタンと一緒に楽しむのにぴったりです。
ボデガス・バルデマールのコンデ・バルデマール・レゼルバ・リオハに対する受賞歴
このリオハDOCaのワインは、私たちだけでなく、有名な評論家にも高く評価されています。レビューの中には、
- ワイン・スペクテイター - 90ポイント
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