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Brombeere, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Kürbis-Auflauf oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
  • Seine Herkunft aus Baden macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Kaltklima-Anbaugebiet
  • Ein frischer Rotwein, ausgezeichnet als stimmiges Kundengeschenk

Cuvée N°1 trocken - Klumpp

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ビンテージ

2020
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Cuvée N°1 trocken - Klumpp
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についての詳細はこちらCuvée N°1 trocken - Klumpp

Der im Fass ausgebaute Cuvée N°1 aus der Weinbau-Region Baden offenbart sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Diese deutsche Cuvée zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von schwarzen Johannisbeeren, Schattenmorellen, Zwetschgen und Heidelbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Bitterschokolade, schwarzem Tee und Vanille.

Der Klumpp Cuvée N°1 präsentiert sich dem Weinfreund herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Cuvée N°1 am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Cuvée N°1 von Klumpp

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Cuvée N°1 von Klumpp sind Cabernet Sauvignon, Lemberger, Saint Laurent und Spätburgunder Trauben. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in Barrique aus französischer an.

Speiseempfehlung für den Cuvée N°1 von Klumpp

Dieser Deutsche Wein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu gefüllte Paprikaschoten, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

ハードファクト

オーガニック &バイオダイナミック:
オーガニック (BIO DE-ÖKO-037)
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
味覚:
イベントとテーマ:
Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
総酸度 約g/l:
6,7
国名:
Deutschland
栽培面積:
Baden (DE)
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
kleines Holz
延長の詳細:
französische Eiche , Barrique 225 l
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
読書:
Handlese
アロマ:
Brombeere , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig , dicht
Stil:
Kaltklima-Anbaugebiet , modern
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
アルコール度数:
13
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Klumpp - Heidelberger Str. 100 - 76646 Bruchsal - Deutschland
アイテムNo:
70011-DE-RW-BL-00001-11
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