Gewürztraminer Grand Cru Kessler AAC - Domaines Schlumberger

Im Glas offeriert der Gewürztraminer Grand Cru Kessler AAC aus dem Hause Domaines Schlumberger eine brillant schimmernde kupfergoldene Farbe. In der Mitte geht der Ton über in eine lebendige goldgelbe Farbe. Schwenkt man das Glas, dann zeichnet sich dieser Weißwein durch eine faszinierende Leichtigkeit aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Im Bouquet dieses Weißweins aus der Region Elsass vernehmen wir Aromen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Elsass begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Gewürztraminer Grand Cru Kessler AAC von Domaines Schlumberger

Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Domaines Schlumberger Gewürztraminer Grand Cru Kessler AAC

Dieser französische Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu

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