Héritage Rosé Côtes de Provence - Estandon

エスタンドンのHéritage Rosé Côtes de Provenceは、ひと目で心を奪うような上品で淡いロゼ色のローブをまとって登場します。香りには、フレッシュなイチゴやジューシーなラズベリーに加え、咲き誇る庭園を思わせる繊細なフローラルノートが魅惑的に広がります。口に含むと、爽やかな酸と心地よくシルキーな口当たりが見事に調和し、完熟した核果類とほのかなミネラル感を連想させます。忘れられない夏の夜にぴったりの、エレガントなワインです。

エスタンドンのHéritage Rosé Côtes de Provence – 醸造と栽培

エスタンドンのHéritage Rosé Côtes de Provenceに用いられるブドウは、穏やかな気候と理想的な日照で知られる風光明媚なプロヴァンス地方で栽培されています。この理想的な条件により、ブドウの樹は高品質な果実を実らせます。ブドウは、そのフレッシュさとアロマを最大限に保つため、まだ涼しい早朝のうちに収穫されます。丁寧な収穫の後、ブドウはやさしくプレスされ、その後温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。熟成も同じくステンレスタンクで行われることで、果実味あふれるアロマとワインの輝くようなフレッシュさが保たれます。

エスタンドンのHéritage Rosé Côtes de Provence – おすすめの料理

エスタンドンのHéritage Rosé Côtes de Provenceは、食卓で大活躍する万能選手です。サラダやシーフード、グリルした野菜などの軽やかな料理と見事に調和します。ラタトゥイユやペストソースのパスタといった地中海料理とも相性がよく、そのアロマを存分に引き出します。よく冷やして屋外でのピクニックや、友人とのにぎやかなBBQのお供にどうぞ──このロゼはゲストを魅了し、場の雰囲気をいっそう明るくしてくれるでしょう。

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