M Malbec - Bodegas Callia

Bodegas Callia M Malbecは、グラスに注がれる一流の赤ワインです。ここでは、素晴らしく輝く紫紅色を提供しています。このサンフアン産の赤ワインの香りは、ブルーベリー、スミレ、ブラックベリー、モンシェリチェリーのニュアンスで魅了します。特にそのフルーティーな特徴が、このワインを特別なものにしています。

口に含むと、Bodegas CalliaのM Malbecは素晴らしくドライで、しっかりとしたアロマがあります。この若々しい赤ワインのフィニッシュは、最後に心地よい余韻で納得させます。

Bodegas Callia M Malbecのヴィニフィケーション

このバランスの取れたアルゼンチンの赤ワインは、マルベック種から作られています。収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれます。ここでブドウは選別され、丁寧に揉まれます。その後、制御された温度のステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終わると、しばらくの間フィン・オ・レを用いて熟成され、最終的にワインが澄まされます。

Bodegas Callia M Malbecのおすすめ料理

このアルゼンチンの赤ワインは、15〜18℃に調温されて楽しむのが最適です。赤ワインで煮込んだ鶏肉、野菜クスクス、牛肉のフリカッセやボーフ・ブルギニョンにぴったりの相棒です。

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