Müller-Thurgau Lieblich 1L - Knobloch

ラインヘッセンのワイン生産地域から届いた Müller-Thurgau Lieblich 1L は、グラスの中で輝くようにきらめく淡いイエローで姿を現します。Müller-Thurgau Lieblich 1L の第一印象の香りには、洋ナシやリンゴ、マルメロのニュアンスが感じられます。フルーティなブーケには、さらにフルーティでバルサミコを思わせるニュアンスも加わります。

軽やかな Knobloch Müller-Thurgau Lieblich 1L は、舌の上で驚くほどフルーツ主体の味わいを見せますが、これはもちろん残糖のある甘口の味わいのプロファイルによるものでもあります。口中では、この軽やかな白ワインのテクスチャーは見事にシルキーに感じられます。生き生きとした果実酸のおかげで、Müller-Thurgau Lieblich 1L は口中で夢のようにフレッシュかつ生き生きとした印象をもたらします。フィニッシュでは、ラインヘッセンのワイン生産地域からのこの若々しいワインが、心地よい余韻の長さで魅了します。再びリンゴや洋ナシを思わせるニュアンスが現れます。

Knobloch Müller-Thurgau Lieblich 1L の醸造

このワインは、一つのブドウ品種、すなわち Müller-Thurgau に明確に焦点を当てています。この並外れてエレガントな単一品種ワインを造るために、Knobloch では完璧な状態のブドウのみが使用されました。収穫後、ブドウはすぐに圧搾室へと運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。発酵終了後。ワインが完成すると、Müller-Thurgau Lieblich 1L は慎重に調和が図られます。

Knobloch の Müller-Thurgau Lieblich 1L に合う料理のおすすめ

このドイツ産の白ワインは、11～13°C の適度に冷えた状態で楽しむのが最適です。食事に寄り添うワインとして完璧に合います。

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