R de Roubine rosé - Château Roubine

シャトー・ルービンのエレガントなR de Roubineロゼは、グラスに鮮やかなルビー色で注がれます。グラスの中で少し時間を置くと、このワインはハイビー、イチゴ、ピーチのフルーティーな香りが見事に表れ、他の果実のニュアンスでさらに丸みを帯びます。

シャトー・ルービンのR de Roubineロゼは、そのエレガントでドライな味わいが魅力です。非常に少量の残留糖分で瓶詰めされています。高品質なワインの領域にあることから予想されるように、このフランスのロゼは、ドライでありながら絶妙なバランスによって楽しませてくれます。優れた味わいには必ずしも多くの糖分は必要ありません。このバランスの取れたロゼは、舌の上で非常に軽やかなテクスチャーが特徴です。余韻は、プロヴァンスのワイン産地からの若々しいロゼらしく、長い余韻を持っています。再びイチゴやハイビーベージのニュアンスが感じられます。

R de Roubineロゼの醸造過程（Vinifikation）

フランス産のバランスの取れたR de Roubineロゼは、ロール、サンソー、グルナッシュ、シラー種をブレンドしたキュヴェです。ブドウの収穫後、迅速にプレスハウスに運ばれます。選別された後、慎重に粉砕されます。その後、一定温度に管理されたステンレスタンクで醸造されます。醸造の後、数ヶ月間のフレンチ・オーク樽での熟成を経て、最後にワインがデキャンタリングされます。

シャトー・ルービンのR de Roubineロゼのペアリング

このフランスのロゼは、11°Cから13°Cの適度な冷却で楽しむのがおすすめです。赤かぶのサラダやヨーグルト・ミント・ペーストを使ったスパゲッティ、しょうがと梨を添えた焼き鱒の料理などと絶妙に合います。

• その他の製品 Château Roubine