Sapor Areni trocken - Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

ワイン産地アルマヴィルのサポル・アレニは、赤ワイン用グラスの中で鮮やかなルビー色の輝きを見せます。最初にグラスを回すと、この赤ワインの見事なバランスが感じられます。グラスの内側に水っぽくもなく、シロップ状やリキュール状にもならないのが特徴です。グラスの中で、Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC のこの赤ワインはサワーチェリーのアロマを示し、さらにブラックカラントやレッドカラントの香りが加わります。口に含むと、Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC のサポル・アレニは心地よく芳香豊かでフルーティー、そしてバランスのとれたスタートを切ります。アルマヴィル地域、より正確にはアララト渓谷産のこの若々しい赤ワインのフィニッシュは、美しい余韻で人を魅了します。

Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC サポル・アレニの醸造

このワインは、アレニという1品種に明確に焦点を当てています。この並外れてバランスのとれた単一品種ワインのために、Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC では一級品のブドウのみが収穫されました。手摘み収穫の後、ブドウはただちにワイナリーへ運ばれます。そこで選果され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。発酵に続いて数か月間のシュール・リー熟成が行われ、最後にワインはボトルに詰められます。

Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC サポル・アレニに合う料理

このアルメニア産の赤ワインは、理想的には15～18℃に調温し、さまざまな料理に寄り添う食中酒としてお楽しみください。そのまま単体で味わっても十分に楽しめるワインです。

• その他の製品 Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC