Sauvignon Blanc trocken - Ellermann-Spiegel

エラーマン・シュピーゲルの辛口ソーヴィニヨン・ブランは、淡い黄色に輝いてグラスに注がれます。香りでは彼の独特なスタイルがすでに現れています。熟したスグリ、マンゴー、黄色いキウイ、その他の黄色の石果からなる素晴らしいトロピカルノートによって特徴付けられています。草とレモンバームの繊細なハーブのニュアンスが加わります。口の中では、エラーマン・シュピーゲルのこのファルツ産辛口ソーヴィニヨン・ブランは見事に引き締まっていて、新鮮で生き生きとしており、しっかりとしたボディ感があります。エキスとパワーを持ち、スパイシーで、新鮮な酸味が舌の上を転がり、長いミネラルと共に余韻を残して去って行きます。

エラーマン・シュピーゲルソーヴィニヨン・ブランの醸造

ソーヴィニヨン・ブランはフランク・シュピーゲルによって温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、香りがさらに洗練されるようにしばらくの間、細かい酵母の上で熟成されました。

エラーマン・シュピーゲルソーヴィニヨン・ブランの料理の提案

フランク・シュピーゲルの辛口ソーヴィニヨン・ブランを、ブンボーや生姜、タイバジル、レモングラスを使った炒めカレーなどのアジア料理と一緒にお楽しみください。

• その他の製品 Weingut Ellermann-Spiegel