Arnegui Viura Blanco Rioja DOCa - Pagos del Rey

パゴス・デル・レイのエレガントなアルネギ・ヴィウラ・ブランコ・リオハは、グラスの中で明るく輝く淡いレモンイエローの色調を放ちます。グラスからは、パゴス・デル・レイのこの白ワインが、青いバナナやジャスミン、オレンジのアロマを、さらに他のフルーティーなニュアンスとともに立ち上らせます。パゴス・デル・レイ アルネギ・ヴィウラ・ブランコ・リオハは、ワイン愛好家にとって心地よい辛口の味わいを示します。この白ワインは、上質なエントリープライスのワインにありがちな荒々しさや素っ気なさをまったく感じさせません。口に含むと、このバランスのとれた白ワインのテクスチャーは、実に軽やかに感じられます。はっきりとしたフルーツ酸のおかげで、アルネギ・ヴィウラ・ブランコ・リオハは、口中で非常にフレッシュかつ生き生きとした印象をもたらします。ラ・リオハのワイン産地、より正確にはリオハDOCaから生まれたこの若々しい白ワインのフィナーレは、見事なまでの長い余韻で締めくくられます。

パゴス・デル・レイ アルネギ・ヴィウラ・ブランコ・リオハのヴィニフィカシオン

スペイン産のバランスのとれたアルネギ・ヴィウラ・ブランコ・リオハのベースとなっているのは、ヴィウラ品種のブドウです。収穫後、ブドウはすみやかにワイナリーへ運ばれます。そこで選果され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクで管理された温度のもと発酵が行われます。発酵ののち、ワインは澱とともに数か月熟成され、最後に瓶詰めされます。

パゴス・デル・レイのアルネギ・ヴィウラ・ブランコ・リオハにおすすめの料理

このスペインの白ワインは、よく冷やして8～10°Cで楽しむのが理想的です。ひよこ豆のカレー、ケーパーとトマトソースのスパゲッティ、またはショウガと洋ナシを添えたマスのソテーなどの料理と合わせるのに最適です。

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