Art Collection Viura Chardonnay Rioja DOCa - Bodegas Faustino

ボデガス・ファウスティーノのエレガントな Art Collection Viura Chardonnay Rioja は、輝きのある淡いレモンイエローの色合いでグラスの中にきらめきます。白ワイングラスに注ぐと、この旧世界産の白ワインは、洋ナシやグースベリーの香りを中心に、さらにフルーティーなニュアンスが重なり合う、実に若々しいアロマを広げます。

Bodegas Faustino Art Collection Viura Chardonnay Rioja は、味わいは見事に辛口です。この白ワインは、上質レンジのエントリープライスのワインにありがちな、粗野さや痩せた印象を決して感じさせません。口中では、このバランスのとれた白ワインは驚くほど軽やかなテクスチャーによって特徴づけられます。リオハ DOCa、より正確にはラ・リオハのワイン産地から生まれた、この若々しい白ワインのフィニッシュは、心地よい余韻の長さによって飲み手を納得させます。

Vinifikation des Bodegas Faustino Art Collection Viura Chardonnay Rioja

スペイン産のバランスに優れた Art Collection Viura Chardonnay Rioja は、シャルドネとビウラをブレンドして造られるキュヴェです。収穫後、ブドウは直ちに圧搾所へと運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクにて温度管理のもと発酵が行われます。発酵ののち、ワインは澱とともに数か月間熟成され、その後ついにボトリングされます。

Speiseempfehlung für den Art Collection Viura Chardonnay Rioja von Bodegas Faustino

このスペイン産白ワインは、よく冷やして 8～10℃ でお楽しみください。魚と合わせた中華鍋風野菜料理、フルーティーなチコリのサラダ、あるいはヨーグルトとミントのペストを使ったスパゲッティなどの料理と理想的なマリアージュを見せます。

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