Cabernet Blanc Zeitgeist trocken - Weingut Alexander Heinrich

このアレクサンダー・ハインリッヒの白ワインは、青リンゴとパイナップルの香りがする。

このワインはエレガントでドライな風味が印象的だ。

このワインはエレガントでドライな風味が印象的だ。残糖8グラムで瓶詰めされた。

このワインはエレガントでドライな風味が印象的だ。風味は必ずしも多くの残糖を必要としない。このバランスの取れた白ワインのテクスチャーは、口中で素晴らしく爽やかである。カベルネ・ブラン・ツァイトガイストは、その簡潔な果実の酸味のおかげで、素晴らしくフレッシュで生き生きとした味わいを示す。フィニッシュでは、ヴュルテンベルク産のこのワインは、その美しい余韻の長さでついに楽しませてくれる。パイナップルと青リンゴのニュアンスもある。

アレクサンダー・ハインリッヒ・カベルネ・ブラン・ツァイトガイスト・ワイナリーの醸造について

ドイツのバランスのとれたカベルネ・ブラン・ツァイトガイストは、カベルネ・ブラン種から造られる単一品種ワインである。手作業による収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵が終わると、カベルネ・ブラン・ツァイトガイストは上質な澱の上で数ヶ月間調和し続ける。

ヴァイングート・アレクサンダー・ハインリッヒのカベルネ・ブラン・ツァイトガイストのおすすめ料理

ドイツのこの白ワインは、5～7℃によく冷やして、様々な料理のお供として飲むのが理想的だが、単独で飲んでも楽しめる。

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