Orben Rioja DOCa - Bodegas Orben

ボデガス・オルベンの力強いオルベン・リオハは、濃厚なルビーレッドでグラスを照らします。グラスを揺らすと、この赤ワインは高い密度と豊かさを示し、グラスのふちには明確な教会の窓が現れます。香りからは、このボデガス・オルベンの赤ワインが様々なマルベリー、ブルーベリー、スモモ、ブラックチェリー、シャドーモレルを明らかにします。すでに印象的であるだけでなく、小さな木樽での熟成によって、シガーの箱、バニラ、ブラックティーが寄り添います。

このワインは、エレガントでドライな味わいが魅力です。驚くほど少ない残糖で瓶詰めされました。最高級ワインの領域にあるワインで期待されるように、このスペインのワインは全ての干しさの中で最も優れたバランスをもって魅了します。アロマには必ずしも多くの糖が必要ではありません。最終的には、このリオハの若々しいワインが美しい余韻を持ち、再びマルベリーやブラックベリーのヒントを示します。

ボデガス・オルベン・オルベン・リオハのヴィニフィケーション

リオハの力強いオルベン・リオハの基盤は、テンプラニーリョ種のブドウです。オルベン・リオハは、まさに旧世界のワインであり、このスペインのワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する特異なヨーロッパの魅力を放っています。収穫後、ブドウは迅速にプレスハウスに運ばれ、ここで選別されて丁寧に破砕されます。その後、管理された温度で小さな木樽で発酵が行われます。ヴィニフィケーションの後、オークの樽で数か月間熟成されます。

ボデガス・オルベンのオルベン・リオハの料理提案

このスペインの赤ワインを15 - 18°Cに温めて、スナップエンドウ付きの鴨胸肉、野菜クスクスとビーフミートボール、または赤ワインで煮込んだ鶏肉のお供に最適に楽しんでください。

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