Pinot Gris Grand Cru Kitterle Alsace Grand Cru - Domaines Schlumberger

エレガントなピノ・グリ・グラン・クリュ・キッテル・アルザス・グラン・クリュは、ドメーヌ・シュランバーガーの家から提供され、ガラスの中で輝く銅金色に光ります。中央部では、色調が表現力豊かな琥珀黄色に移行します。初めて振った時に、この白ワインは完璧なバランスを感じさせます。グラスの壁に水っぽさやシロップ・リキュール様の残り香が全くなく、非常に品のあるフランスワインです。この品種純粋なフランスのワインは、グラスの中で素晴らしい香りと複雑なノートを放ち、森のベリーのジャム、プラム、洋梨、アカシアの香りを魅了します。それに加えて、セロリの仲間、地中海のハーブ、ジンジャーブレッドスパイスのヒントも感じられます。

ピノ・グリ・グラン・クリュ・キッテル・アルザス・グラン・クリュは、特に果実味豊かで滑らかであると正当に称賛されます。なぜなら、素晴らしく愛らしい味わいのプロファイルで醸造されたからです。舌の上では、この均衡の取れた白ワインは非常に密なテクスチャーを特徴としています。その活力にあふれた果実酸により、ピノ・グリ・グラン・クリュ・キッテル・アルザス・グラン・クリュは、口の中で見事にフレッシュで生き生きとした風味を表現します。この良好に熟成可能な白ワインには、最後に印象的な余韻があります。

ドメーヌ・シュランバーガーのピノ・グリ・グラン・クリュ・キッテル・アルザス・グラン・クリュの醸造法

この白ワインは明確に特定のブドウ品種、すなわちピノ・グリに焦点を当てています。この特異なバランスの取れた単一品種ワインのために、ドメーヌ・シュランバーガーは最高のブドウ素材のみを収穫しました。ピノ・グリ・グラン・クリュ・キッテル・アルザス・グラン・クリュは、まさに古い世界のワインであり、このフランスのワインは、明らかに古い世界のワインの成功を強調する特異なヨーロッパの魅力を放っています。手摘みされた後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれ、ここで選別され、丁寧に破砕されます。続いて、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終了した後、ピノ・グリ・グラン・クリュ・キッテル・アルザス・グラン・クリュは、数ヶ月間フィネス・イースの上でさらなる調和を図ります。

ドメーヌ・シュランバーガーのピノ・グリ・グラン・クリュ・キッテル・アルザス・グラン・クリュの食事の推奨

このフランスの白ワインを理想的には11 - 13°Cに適度に冷やして、ポピーシードのヨーグルトムース、魚と一緒に炒めた野菜、またはきゅうりとマスタードの野菜を添えたタラの料理とともにお楽しみください。

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