Rosé EMotion 1,5 l Magnum trocken - Weingut Manz

グラスの中で、ワイナリー・マンツのロゼ EMotion 1.5L マグナムは、輝くバラ色の色合いを提供します。振って少し空気を入れると、このロゼワインは魅惑的な輝きを放ち、グラスの中で生き生きと踊るようです。このワイナリー・マンツのドライロゼワインは、完全にドライなものを好むワイン愛好家のために作られています。ロゼ EMotion 1.5L マグナムは、残糖がわずか2.4グラムしかないため、非常に近いものとなっています。舌の上では、この軽やかなロゼワインは非常にクリスピーなテクスチャーが特徴です。バランスの取れた果実酸により、ロゼ EMotion 1.5L マグナムは柔らかな口当たりを提供しながらも、ジューシーな生き生きさを失うことはありません。この若々しいロゼワインのフィナーレは、美しい余韻で心を奪います。後味は、泥灰土と石灰岩が支配する土壌の鉱物的なニュアンスに包まれています。

ワイナリー・マンツによるロゼ EMotion 1.5L マグナムのワイン造り

ドイツのエレガントなロゼ EMotion 1.5L マグナムは、ピノ・ムニエとシラーのブレンドから生まれています。ラインヘッセンでは、このワインのためのブドウを生産するブドウが石灰岩、ローム土、泥灰土の土壌で育っています。このピノ・ムニエとシラーからのブドウの収穫物の成熟は、栽培地域の気候から非常に大きな影響を受けます。ラインヘッセンでは、ブドウがやや涼しい気候で育ち、特に長く均等なブドウとやや控えめな果汁重量が得られます。手摘みされたブドウは、すぐにワイナリーに運ばれ、ここで選別されて慎重に破砕されます。次に、制御された温度で大きな木で発酵が行われます。発酵が終了した後、ロゼ EMotion 1.5L マグナムは、数ヶ月間オークの樽で熟成されます。

ワイナリー・マンツによるロゼ EMotion 1.5L マグナムの食事提案

このドイツのロゼワインは、8 - 10°Cによく冷やして、魚の入った野菜炒め、ビーツ入り野菜サラダ、またはココナッツ・ライム・フィッシュカレーの伴侶としてお楽しみください。

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