Sauvignon Blanc - Stellenrust

この100%のソーヴィニヨン・ブランは、ステレンラストからのもので、グラスの中でストローヤローの色合いを見せ、鼻に迫るのは、パリッとした緑のアロマ、エルダーフラワーの香り、そしてパイナップルやグアバといったエキゾチックなノートです。口に含むと、この南アフリカのソーヴィニヨン・ブランは非常に新鮮でピリッとした印象を与え、これはしっかりとした酸に起因しており、同時に素晴らしいバランスを持っています。
レモンのような酸と強いミネラリティがそのシャープな口当たりを与え、スパイスのヒントが強いフルーツを引き立てます。

ステレンラストのソーヴィニヨン・ブランに合う料理のおすすめ

このソーヴィニヨン・ブランをシーフードサラダ、バジルソースのアスパラガス、またはヤギチーズタルトレットに合わせることをおすすめします。

ステレンラストのソーヴィニヨン・ブランの受賞歴

ベリタスアワード：金メダル（2016年）

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