VORS Amontillado 30 years old 0,5 l - Emilio Lustau

トップ評価のVORSアモンティリャード30年は、アンダルシアのワイン産地で生産され、グラスの中では濃密なゴールドイエローが見えます。ワイングラスを振ると、このシェリーは高い粘度を示し、グラスの縁には強い教会の窓のような跡が残ります。このエミリオ・ルスタウのドライシェリーは、ワインをドライで楽しむのが好きなワイン愛好家にぴったりです。VORSアモンティリャード30年は、わずか8グラムの残糖で発酵されているため、非常にドライに仕上がっています。圧倒的で多層的なこの濃厚なシェリーは、口の中で力強く存在感を示します。主張の強い果実酸によって、VORSアモンティリャード30年は口の中で素晴らしくフレッシュで生き生きとした印象を与えます。このアンダルシアのワイン産地、具体的にはヘレスDOからの熟成可能なこのシェリーのフィニッシュは、驚異的な余韻で引き立っています。

エミリオ・ルスタウ VORSアモンティリャード30年のヴィニフィケーション

このシェリーは明確に一つのブドウ品種、すなわちパロミノ・フィノに焦点を当てています。このエミリオ・ルスタウの非常に力強い単一品種ワインには、最良のブドウ素材のみが使用されました。VORSアモンティリャード30年は、まさに古い世界のワインであり、このスペインワインは特異なヨーロッパの魅力を放っており、古い世界からのワインの成功を明確に強調しています。また、パロミノ・フィノのブドウが温暖な気候の影響下で育つことが、収穫物の熟成に大きな影響を与えています。これにより、特に良く熟したブドウと比較的高いアルコール含有量のワインが生まれるのです。

エミリオ・ルスタウのVORSアモンティリャード30年の食事提案

このスペインのシェリーは、11〜13°Cで穏やかに冷やして、カボチャのグラタン、ルッコラペンネ、またはリーキトルティーヤの伴侶として楽しむのが理想的です。

エミリオ・ルスタウのVORSアモンティリャード30年の受賞歴

価格対効果だけでなく、このエミリオ・ルスタウワインは、90点以上のメダルやトップ評価を含む多数の賞を受賞しています。具体的には以下の通りです：

• IWC国際ワインチャレンジ - ゴールド
• IWSC国際ワイン＆スピリットコンペティション - ゴールド
• デカンターアワード - プラチナ
• ワインアドボケイト - ロバート・M・パーカー - 97ポイント

• その他の製品 Emilio Lustau