Blanc de Blancs trocken - Blanchet

ブランシェ社のエレガントなブラン・ド・ブランは、グラスの中で輝くようにきらめきます。ブラン・ド・ブランの第一印象の香りには、レモンやグーズベリーのニュアンスが感じられます。フルーティーなブーケのアロマには、さらにフルーティーかつバルサミコを思わせるニュアンスが加わります。

口に含むと、このバランスのとれた白ワインは、驚くほど軽やかなテクスチャーで特徴づけられます。このアルザス産白ワインのフィニッシュは、心地よい余韻の長さで人々を魅了します。収穫後、ブドウはすぐに圧搾室へと運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクにて管理された温度のもとで発酵が行われます。発酵の後には熟成が続きます。

Blanchet Blanc de Blancs に合うお料理のおすすめ

このフランス産白ワインは、11～13℃ほどのやや冷えた状態で、ビーツ入り野菜サラダ、サーモンとフェンネルのオムレツ、あるいはココナッツとライムのフィッシュカレーなどの料理とともにお楽しみください。

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