Dalberger Ritterhölle Riesling trocken - Weingut Prinz Salm

グラスの中では、ヴァインガウト・プリンツ・ザルムによるダルベルガー・リッターヘル・リースリングが輝くような明るい黄色の色合いを示しています。中央では、色合いが美しい金色に変わります。最初の揺らしの後、この白ワインは驚くべき軽やかさを持ち、グラスの中で軽快に踊っているようです。ダルベルガー・リッターヘル・リースリングの最初の香りは、クワイ、リンゴ、ナシの香りを示しています。フルーティーな香りに加え、さらにフルーティーでバルサミックなニュアンスが加わります。

ヴァインガウト・プリンツ・ザルムのダルベルガー・リッターヘル・リースリングは、飲む人に素晴らしくドライに表れます。この白ワインは、トップクラスのワインに期待されるような粗野さや乏しさを全く見せません。舌の上では、この軽やかな白ワインは非常にパリッとしたテクスチャーを示します。後味では、この熟成可能な白ワインがナーヘ地域から美しい長さで感動を与え、再びリンゴとクワイの香りが感じられます。余韻には、スレート土壌のミネラルなノートがさらに加わります。

ヴァインガウト・プリンツ・ザルム ダルベルガー・リッターヘル・リースリングの醸造法

このエレガントな白ワインは、ドイツのリースリング品種から作られています。ナーヘでは、このワインのブドウを生み出すブドウの木がスレートの土壌で育っています。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれ、ここで選別され、丁寧に押しつぶされます。その後、制御された温度でステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終わった後、ダルベルガー・リッターヘル・リースリングは数ヶ月間、細かい酵母の上でさらなるハーモニーを醸成します。

ヴァインガウト・プリンツ・ザルムのダルベルガー・リッターヘル・リースリングにおすすめの料理

このドイツの白ワインは、11 - 13°Cで適度に冷やして、ピーチ・パッションフルーツ・デザート、ブラックベリー・クリーム・デザート、またはヨーグルトソースを添えた焼きリンゴと一緒にお楽しみください。

• その他の製品 Prinz Salm