Das Kreuz trocken 3,0 l Jeroboam - Rings

リングスのダス・クロイツ3,0 l ジェロボアムは、一流の赤ワインがグラスに注がれます。ここでは、美しく濃厚な明るい赤色を示しています。グラスを振ると、この赤ワインの高い密度と豊かさが現れ、グラスの縁には強い教会の窓のような跡が見えます。このドイツのキュヴェは、グラスの中で、ブラックマルベリー、ブラックチェリー、プラム、ブルーベリーの素晴らしく表現力豊かな香りを披露します。さらに、バニラ、ジンジャーブレッドスパイス、ブナの煙のニュアンスが加わります。

口に含むと、ダス・クロイツ3,0 l ジェロボアムは、香り豊かで果実感があり、バランスの取れた味わいがスタートします。際立った果実酸により、ダス・クロイツ3,0 l ジェロボアムは、口の中で非常にフレッシュで生き生きとした印象を与えます。この赤ワインは、ワイン生産地域パルツに由来し、見事な余韻を楽しませてくれます。後味は、砂と小石が支配する土壌のミネラルのニュアンスと共に感じられます。

リングスのダス・クロイツ3,0 l ジェロボアムのヴィニフィケーション

リングスの一流で素晴らしく力強いキュヴェ、ダス・クロイツ3,0 l ジェロボアムの基盤は、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、サン・ローレンツのブドウです。これらのブドウは、パルツで最適な条件の下で育ちます。ブドウの木は、砂と小石でできた土壌に深く根を張ります。ダス・クロイツ3,0 l ジェロボアムは、まさに旧世界のワインであり、このドイツのワインは特別なヨーロッパの魅力を放ち、旧世界のワインの成功を明確に象徴しています。この赤ワインのためのブドウは、最適な熟成が確認された後、手作業でのみ収穫されます。手摘みの後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここで、ブドウは選別され、慎重に破砕されます。その後、管理された温度で発酵が行われます。

リングスのダス・クロイツ3,0 l ジェロボアムの料理提案

このドイツの赤ワインは、15〜18℃で適温にして楽しむのが最適です。ヒヨコ豆と干しイチジク入りのラムラグー、赤ワインで煮込んだ鶏肉、または詰め物をしたピーマンにぴったりのワインです。

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