Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste - Marques de Griñon

グラスで提供されるMarques de GriñonのLesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l木箱入りは、濃密な黄金色を呈しています。この赤ワインは、香り高くブルーベリーゼリーを思わせ、その中にミネラル、スモモ、キャラメルの香りが広がります。味わいは、Marques de GriñonのLesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l木箱入りは、心地よくドライでしっかりとした印象を持ち、芳醇です。ドライと非常にドライの二種類があり、そのうちの一つです。なぜなら、残糖はわずか1.9gしか使用されていません。この濃密でシルキーな赤ワインは、舌の上で重厚かつ層の厚い印象を与えます。生き生きとした果実の酸味により、Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l木箱入りは、フレッシュで生き生きとした味わいを楽しめます。フィニッシュには、非常に長い熟成性を誇るこのワインの印象的な余韻があり、再びブルーベリーゼリーのニュアンスが感じられます。

Marques de GriñonのLesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l木箱入りの醸造方法

この力強いスペイン産赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン、グラシアーノ、プティ・マンサング、シラーのブドウ品種から造られます。手摘み収穫後、迅速に圧搾所へ運ばれます。ここで選別され、丁寧に破砕されます。その後、温度管理のもと、鋼鉄容器と小さな樽での発酵が行われます。発酵終了後、Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l木箱入りは、10ヶ月間微粒子の上で熟成され、調和が深まります。

Marques de GriñonのLesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l木箱入りに合う料理の提案

このスペイン産赤ワインは、15〜18°Cの適温で楽しむのが理想的です。焼き羊肉のパッケージ、ひよこ豆入りのラム肉の煮込み、干しイチジク、またはジンジャー入りのキャベツと一緒に提供すると絶品です。

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