ホールズ

香り

ブラックベリー , プラム , トーステッドウッドそしてバニラ

🍷 ゾンネブロームのメルローは、その優雅なスタイルとフランス産およびアメリカ産の高級オーク樽での熟成によって際立っています。

🍽️ この美味しい赤ワインは、オレンジソースをかけた鴨腿やスパイシーなチキンウィングと完璧に調和します。

🍇 南アフリカの絵のようなステレンボッシュ地域からのメルロー品種の表現が、このワインに独特のキャラクターを与えています。

Merlot - Zonnebloem

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Merlot - Zonnebloem

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ゾンネブロームのメルロは、グラスの中でルビー色を呈し、ブルーベリーやブラックベリーなどのダークベリーの素晴らしいアロマで私たちを魅了します。このブーケは、タバコやオークのヒントで締めくくられています。

この南アフリカのエレガントな赤ワインは、口の中で美味しい赤い果実のニュアンスを感じさせ、完璧に統合されバランスの取れたタンニンで親しみやすいです。

ゾンネブロームメルロの醸造

このステレンボッシュ産のメルロのぶどうは手作業で収穫され、その後10日から12日間発酵させられました。マロラクティック発酵の後、ワインはフランスとアメリカのオーク製の樽、さらにはスチールタンクで12ヶ月間熟成されました。

ゾンネブロームメルロの料理の推奨

この辛口赤ワインは、オレンジソースの上に生姜クッキーのクラストを施した鴨のもも肉や、チキンウィングと一緒に楽しむことをお勧めします。

その他の製品 Zonnebloem

ハードファクト

製品タイプ:

ワイン

ワインカテゴリー:

赤ワイン

ワインカラー:

レッド

味覚:

ドライ

アロマ:

ブラックベリー , トーステッドウッド , プラム , バニラ

口当たり／テクスチャー:

濃い , なめらか , シルキー

残響／フィナーレ:

ミディアム

イベントとテーマ:

バルコニーワイン（テラスも可） , 家族のお祝い , 平日用！ , 炉辺の夕べ , ピクニック , ロマンティック・ディナー

ブドウ品種:

Merlot

国名:

南アフリカ

栽培面積:

沿岸地域（ZA）

サブリージョン:

Stellenbosch (ZA)

アルコール度数:

総酸度約g/l:

5.7

残糖（約）g/l:

3.7

最適提供温度（単位：°C:

15 - 18

キュヴェ:

単斜体

拡大:

ステンレスタンク , 小木

延長の詳細:

アメリカンオーク , ステンレスタンク , オウシュウナラ

拡大時間（月:

ヴィンテージ年からの貯蔵能力（年単位:

スタイル:

海外 , 錚々たる

フードペアリング:

ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理 , 甘い料理と風味豊かな料理

ガラス推奨:

赤ワイングラス

ボトルサイズ（l:

0,75

ボトルデザイン &設備:

Bordeauxflasche , クラシック

閉鎖:

コルク

アレルゲンと原材料:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

ディストリビューター:

Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland

PID:

70007-ZA-RW-ME-0012-10.2

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