Mythique Languedoc Rosé - Les Vignerons de la Méditerranée

グラスの中で、メディテラーニエのビニュロンの手によるミティーク・ランゲドック・ロゼは鮮やかなルビーレッドの色合いを見せます。メディテラーニエのビニュロンによるミティーク・ランゲドック・ロゼは、ドライワインを好むすべてのワイン愛好家にぴったりの一本です。それにもかかわらず、エントリーレベルのワインとしては、決して乏しいまたは乾燥した印象を与えることはありません。口の中では、この調和の取れたロゼワインのテクスチャーが素晴らしく軽やかに感じられます。目立つ果実酸のおかげで、ミティーク・ランゲドック・ロゼは口の中で驚くほど新鮮で活気に満ちています。この若々しいロゼワインのフィナーレは、ランゲドックのワイン産地からの良い余韻で魅了します。

メディテラーニエのビニュロンによるミティーク・ランゲドック・ロゼのワイン醸造

フランスのバランスの取れたミティーク・ランゲドック・ロゼは、シノーソ、グルナッシュ、シラーというブドウ品種から作られたキュヴェです。収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれ、そこで選別され慎重に破砕されます。その後、制御された温度でステンレスタンク内で発酵が行われます。発酵が終わった後、ミティーク・ランゲドック・ロゼは数ヶ月間シュール・リー（澱の上）でさらなる調和を図ります。ワインの完成後、ミティーク・ランゲドック・ロゼは慎重に調和が図られます。

メディテラーニエのビニュロンによるミティーク・ランゲドック・ロゼの推奨料理

このフランス産のロゼワインは、8 - 10°Cによく冷やして、フルーティーなエンダイブサラダ、ピーチとパッションフルーツのデザート、またはサーモンとフェンネルのオムレツに合わせて飲むのが最適です。

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