Riesling Fass 12 Unterstenberg - Peter Lauer

ヴァインガット・ピーター・ラウアーのリースリング・ファス12・ウンターステンベルクは、グラスの中で金色の反射を伴う強いストロイエルブの色合いを放ち、その力強く魅力的なブーケを漂わせます。これには、黄桃や核果、石果、シトラス、さらに土のニュアンスのアロマが詰まっています。

このザール地域のリースリングは、口の中で多面的でエレガント、そして凝縮感があり、滑らかさがあり、微細なスレートミネラルを持ち、活き活きとした酸味で長いフィニッシュに繋がります。

ヴァインガット・ピーター・ラウアーのリースリング・ファス12・ウンターステンベルクの醸造

このワインは自然発酵され、長期間フーダーで細かい酵母と共に熟成されました。そして時折攪拌されます。そうすることで、このリースリングはクリーミーでジューシーなボディを得ます。

ヴァインガット・ピーター・ラウアーのリースリング・ファス12・ウンターステンベルクの料理の推奨

この辛口の白ワインをアペリティフとして、またはスパイシーなアジア料理と共にお楽しみください。

ヴァインガット・ピーター・ラウアーのリースリング・ファス12・ウンターステンベルクの受賞歴

• ジャーンシス・ロビンソン：16.5ポイント（2015年ヴィンテージ）
• ロバート・パーカー / ザ・ワイン・アドボケート：92-94ポイント（2014年ヴィンテージ）
• ジャーンシス・ロビンソン：17ポイント（2013年ヴィンテージ）
• ゴー・ミヨ：92ポイント（2012年ヴィンテージ）

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