🍇 ピーター・ラウアーのリースリング・ファス6・シニアは、ジューシーなボリュームとクリーミーなテクスチャーで魅了します。
🍽️ アペリティフやスパイシーなアジア料理、辛い料理に最適です。
🌿 名高いザールの産地から、このリースリングは石果やシトラスのアロマが際立っています。
Riesling Fass 6 Senior - Peter Lauer
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Riesling Fass 6 Senior - Peter Lauer
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ピーター・ラウアーのリースリング ファス 6 シニアは、グラスの中で濃厚なストロングイエローに金色の反射が輝き、フィンガーヘーブで力強いブーケを放っています。この香りは、石果やシトラスフルーツのアロマ、そしてハーブや葉のニュアンスで魅了します。
ザール地域のこのリースリングは、口の中で素晴らしいジューシーさを持ち、軽やかな残糖と滑らかなミネラリティを感じさせます。
ピーター・ラウアーのリースリング ファス 6 シニアのヴィニフィケーション
このワインは自然発酵され、長期間フーダーでフィン・イースにて熟成され、時々攪拌されます。そのため、このリースリングはクリーミーでジューシーなボリュームを得ています。
ピーター・ラウアーのリースリング ファス 6 シニアのペアリング提案
ピーター・ラウアーのリースリング ファス 6 シニアの受賞歴
- ジャンクス・ロビンソン: 16+ ポイント(2015年ヴィンテージ)
- ロバート・パーカー / ザ・ワイン・アドヴォケイト: 91-93 ポイント(2014年ヴィンテージ)
- ゴー・ミヨ: 86 ポイント(2011年ヴィンテージ)
- その他の製品 Weingut Peter Lauer
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
アロマ:
青草 , 鉱物 , ピーチ , Zitrone
口当たり/テクスチャー:
メルティング
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
アペリティフ , バルコニーワイン(テラスも可) , 平日用! , バーベキューパーティー , ピクニック , 夏のワイン
ブドウ品種:
国名:
ドイツ
栽培面積:
Saar (DE)
サブリージョン:
Ayl (DE)
所在地:
Ayler Kupp
アルコール度数:
11.5
総酸度 約g/l:
7,6
残糖(約)g/l:
13,5
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
キュヴェ:
単斜体
延長の詳細:
Fuder / Foudre 1000 l , シュール・リー
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
2
受賞歴:
Gault & Millau - 86 Punkte , Robert Parker - The Wine Advocate - 91-93 Punkte
スタイル:
旧世界 , バランスの取れた , 寒冷地での栽培 , 錚々たる
フードペアリング:
Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
クラシック , Schlegelflasche
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Peter Lauer - Triererstraße 49 - 54441 Ayl - Deutschland
PID:
70125-DE-WW-RI-001-16.1