Rino Cabernet Sauvignon - Vignobles Vellas

ラングドック＝ルーションのヴィニョーブル・ヴェラスが手がけるRino Cabernet Sauvignonは、ワイングラスの中で濃密な紫紅色を呈します。グラスからは、ヴィニョーブル・ヴェラスのこの赤ワインはプラム、ブルーベリー、ブラックベリー、カシスのアロマを放ち、さらに黒すぐり、チョコレート、バニラのニュアンスが加わります。Rino Cabernet Sauvignonは、心地よくやや甘口の味わいに仕上げられているため、非常にフルーティーでベルベットのようになめらかなワインといえるでしょう。力強く多彩な表情をもつこの赤ワインは、口中でも絹のような舌触りを見せます。生き生きとしたフルーツ酸によって、Rino Cabernet Sauvignonは口中で驚くほどフレッシュかつ躍動感にあふれて感じられます。ラングドック＝ルーション地方産のこの若々しい赤ワインのフィニッシュは、心地よい余韻の長さで飲み手を魅了します。

ヴィニョーブル・ヴェラス Rino Cabernet Sauvignonの醸造

力強いRino Cabernet Sauvignonは、スペイン産のカベルネ・ソーヴィニヨンを単一品種で仕込んだワインです。収穫後、ブドウはすぐさまワイナリーへと運ばれます。そこで選果が行われ、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクにて温度管理のもと発酵が行われます。発酵終了後、Rino Cabernet Sauvignonは数か月間、澱とともに熟成され、さらなる調和が図られます。

ヴィニョーブル・ヴェラス Rino Cabernet Sauvignonに合う料理

このスペイン産赤ワインは、実に幅広い素晴らしい料理と見事にマッチするだけでなく、ワイン単体でも十分に楽しめます。

• その他の製品 Vignobles Vellas