Sekt trocken - Rotkäppchen

このスパークリングワインの泡立ちは、グラスの中で泡立ち、活気に満ちています。このラインガウのスパークリングワインのブーケは、白いカシスやスグリの香りが漂います。特にそのフルーティーな特徴が、このワインを特別なものにしています。

ロットケッペン社のセクトは、その優雅でドライな味わいで魅了されます。非常に少ない残糖でボトリングされました。エントリーレベルのワインでは絶対に当然のことではないので、このドイツワインは、全てのドライさにもかかわらず、素晴らしいバランスで喜ばせてくれます。素晴らしい味わいは必ずしも砂糖を必要としません。このシャープなスパークリングワインは、口の中で軽やかで多面的に広がります。ラインガウ地域のこのスパークリングワインのフィナーレは、最後に美しい余韻で魅了します。手摘みの後、ぶどうはすぐにプレスハウスに運ばれます。ここでぶどうは選別され、慎重に破砕されます。その後、基礎ワインの発酵が行われます。

ロットケッペンのセクトにおすすめの料理

魚の入ったウィック野菜、エルダーフラワーヨーグルトアイス、またはグラスに盛ったバナナトライフル。

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