Spätburgunder No. 2 - Weingut J.J. Adeneuer

J.J.アデヌイエのエレガントなピノ・ノワールは、明るいライトレッドの色調でグラスに注がれる。このアールの赤ワインのブーケは、スミレとブラックベリーのノートで魅了する。

J.J.アデニュイエのピノ・ノワールワインは、ワイン通に素晴らしい辛口であることを示す。この赤ワインは決して粗くなく、渋くなく、まろやかで滑らかである。このバランスのとれた赤ワインのテクスチャーは、口中で素晴らしく濃密である。アール・ワイン生産地域、より正確にはアールヴァイラーのこのよく熟成した赤ワインのフィニッシュは、美しい後味で魅了する。

ヴァイングートJ.J.アデノイヤーのピノ・ノワールの醸造

ドイツのこのバランスのとれた赤ワインは、ピノ・ノワール種から造られる。ブドウの収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された大樽で発酵が行われる。醸造後、オーク樽で数ヶ月間熟成させる。

ヴァイングートJ.J.アデノイヤーのピノ・ノワールのおすすめ料理

このドイツの赤ワインは、15～18℃で楽しむのが最適です。

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