Temperamente Lancatay Syrah Malbec - Huarpe Wines

メンドーサ産フアルペ・ワインズの Temperamente Lancatay Syrah Malbec は、ワイングラスの中で鮮やかな紫紅色の輝きを放ちます。Temperamente Lancatay Syrah Malbec の第一印象の香りにはプラムのニュアンスが感じられます。フルーティーなブーケには、ブラックチェリーや赤スグリのアロマも加わります。

味わいは、フアルペ・ワインズの Temperamente Lancatay Syrah Malbec が非常にアロマティックで果実味豊か、かつバランスのよいスタートを切ります。口中では、このビロードのような赤ワインが調和が取れ、重層的な表情を見せます。穏やかな酸味により、Temperamente Lancatay Syrah Malbec は心地よい口当たりでありながら、ジューシーで生き生きとした印象を損なうことはありません。フィニッシュでは、メンドーサのこの若々しいワインが心地よい余韻の長さで魅了し、再びプラムを思わせるニュアンスが現れます。

Huarpe Wines Temperamente Lancatay Syrah Malbec のヴィニフィカツィオン

フアルペ・ワインズの一級品で見事にバランスの取れたキュヴェ Temperamente Lancatay Syrah Malbec のベースとなるのは、マルベックとシラーのブドウです。収穫後、ブドウはできる限り素早くワイナリーへ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。続いてステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。醸造の後、瓶詰めされる前に数か月間ファインリー（澱）の上で熟成が行われます。

Huarpe Wines Temperamente Lancatay Syrah Malbec に合う料理

このアルゼンチン産赤ワインは、さまざまな料理の理想的なパートナーであると同時に、ワインだけで味わっても大きな喜びを与えてくれます。

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