Virginie T. Grande Cuvée 6 Ans D'Âge - Champagne Virginie T.

シャンパーニュ・ヴィルジニー T. の「ヴィルジニー T. グランド・キュヴェ 6 アン・ダージュ」は、グラスの中で輝きのある淡い赤色を呈します。このスパークリングワインの泡立ちは、非常にきめ細かくエレガントで、かつ長く持続します。最初にグラスを揺らすと、このスパークリングワインにおいて完璧なバランスが感じられます。というのも、グラスの内側で水っぽくもなく、シロップ状やリキュール状にも見えないからです。シャンパーニュ産であるこのスパークリングワインのブーケは、熟したリンゴ、ブリオッシュ、ピーチのアロマで人を惹きつけます。とりわけそのフルーティーさが、このワインを特別なものにしています。

バランスのとれた酸により、「ヴィルジニー T. グランド・キュヴェ 6 アン・ダージュ」は、フレッシュさを損なうことなく、口中でやわらかな感触を与えてくれます。余韻では、シャンパーニュのワイン産地からのこのワインは、心地よい長さで飲み手を魅了します。ここでも再び、ブリオッシュとピーチのニュアンスが感じられます。アフターテイストには、石灰岩と粘土が主体の土壌に由来するミネラルのニュアンスも加わります。

シャンパーニュ・ヴィルジニー T. のヴィルジニー T. グランド・キュヴェ 6 アン・ダージュの醸造

このバランスのとれたフランス産スパークリングワインは、シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールのブドウ品種から造られています。ブドウはシャンパーニュ地方の最適な条件のもとで育ちます。ブドウ樹はここで、石灰岩と粘土から成る土壌に深く根を下ろしています。手摘み収穫の後、ブドウはすぐにワイナリーへ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ベースワインの発酵が行われます。

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