Champagne Brut Blanc De Noirs - Fleury

軽やかなシャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・フルーリーは、グラスにきらめく淡い赤色をたたえて現れます。このスパークリングワインの細やかな泡立ちは、グラスの中で非常に繊細かつエレガントに、しかも長く続きます。グラスを揺らすと、このスパークリングワインは、グラスの中を軽やかに踊るように動く、その魅惑的な軽快さによって特徴づけられます。シャンパーニュ産のこのスパークリングワインのブーケは、グレープフルーツ、パンプルムース、オレンジ、ピンクグレープフルーツのニュアンスで人を魅了します。とりわけ、その果実味豊かなスタイルこそが、このワインを特別なものにしています。

味わいでも、この軽やかなスパークリングワインのテクスチャーは見事にシルキーに感じられます。生き生きとした酸によって、シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワールは口中で夢のようにフレッシュでいきいきとした印象をもたらします。シャンパーニュ地方のワイン産地から生まれたこのスパークリングワインのフィニッシュは、心地よい余韻とともに人を魅了します。

フルーリーのシャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワールの醸造（ヴィニフィカシオン）

このスパークリングワインは、ぶどう品種を明確に1つに絞っており、それはピノ・ノワールです。フルーリーのこの見事にエレガントな単一品種ワインには、最高品質のぶどうだけが収穫されました。収穫後、ぶどうはできるかぎり迅速にセラーへ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ベースワインの発酵が行われます。ワインが完成すると、シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワールは慎重に調和が図られます。

フルーリー・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワールの料理ペアリング

このフランス産のビオ・スパークリングワインは、よく冷やして8～10℃でお召し上がりいただくのが理想的で、…に合わせる食中酒としておすすめです。

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