Heyl zu Herrnsheim Grauburgunder trocken - St. Antony

セント・アントニー・ヘイル・ツー・ヘルンシャイム・グラウブルグンダーは、一級の白ワインがグラスに注がれる香りを持っています。ここでは、素晴らしい輝く淡黄色の色合いを提供しています。ヘイル・ツー・ヘルンシャイム・グラウブルグンダーの最初の香りは、桃、洋梨、リンゴのノートで心地よく包まれています。このブーケの果実的な側面には、さらにフルーティーでバルサミックなニュアンスが加わります。

このセント・アントニーの白ワインは、ワインにできるだけ少ない残糖を求めるすべてのワイン愛好家に完璧です。しかし、彼は決して乏しいわけでも、無味乾燥なわけでもなく、高級ワインに期待されるようなものではありません。このラインの白ワインのフィナーレは、素晴らしい余韻で際立っています。

セント・アントニーのヘイル・ツー・ヘルンシャイム・グラウブルグンダーのヴィニフィケーション

ドイツのエレガントなヘイル・ツー・ヘルンシャイム・グラウブルグンダーは、グラウブルグンダー（ピノ・グリ）品種から醸造された単一品種のワインです。このドイツ産白ワインのためのブドウは、最適な熟期の時点で、手作業でのみ収穫されます。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーへ運ばれ、ここで選別され、丁寧に破砕されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終わった後、ヘイル・ツー・ヘルンシャイム・グラウブルグンダーは数ヶ月間ファイン・イースでさらに調和を図ります。

セント・アントニーのヘイル・ツー・ヘルンシャイム・グラウブルグンダーの料理提案

このドイツの白ワインは、8 - 10°Cで良く冷やして、魚の入ったワok野菜、サーモンとフェンネルのオムレツ、またはキヌアを使ったアスパラガスサラダなどの伴奏ワインとして楽しむのが理想的です。

• その他の製品 Weingut St. Antony