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Côtes du Rhône AOC - La Rocaille
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ラ・ロカイユ・コート・デュ・ローヌは、この地域の特性を示しています。グラスの中には、軽い反射を伴った力強いルビーレッドが広がります。鼻に流れ込むのは、豊かな果実の強烈な香りで、これは口の中で反映され、ブラックベリーや熟した果実のフレッシュなジューシーさと果実感を残します。
抑えられた酸と滑らかで優しいタンニンとともに、ラ・ロカイユは口の中で爽やかでしなやかな構造を形成し、強烈な後味を与えます。
ラ・ロカイユ・コート・デュ・ローヌのヴィニフィケーション
ブドウは、涼しいミストラルが絶えず引っ張り、揺らす若いグレナッシュ、ムールヴェードル、シラーの株から収穫されます。ブドウの木は、日中に太陽に温められ、夜に均等に熱を放出する特徴的な石の多い土壌(フランス語:ラ・ロカイユ)からの助けを受けています。これによりブドウは優しく熟し、強度とジューシーな豊かさが育まれます。
ラ・ロカイユの料理提案
ラ・ロカイユは、プルーンソースで煮込んだ鹿の腿肉や、セビエテクノーデルとともに煮込まれた牛頬肉など、スパイシーで濃厚な料理と一緒に楽しむことをお勧めします。
ラ・ロカイユ・コート・デュ・ローヌの受賞歴
- フランス大ワインコンクール: 2015年金賞
- フェインシュメッカー: 2014年『ベストバイ・ローヌワイン』第1位
- その他の製品 Le Cellier Des Princes
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
アロマ:
アニマルノート , ブラックベリー , トーステッドウッド , プラム , バニラ
口当たり/テクスチャー:
なめらか
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
バーベキューパーティー , 秋のワイン , パーティー , ピクニック
国名:
フランス
栽培面積:
Rhône (FR)
サブリージョン:
Côtes-du-Rhône (FR)
フロア &特殊レイヤー:
Kies
アルコール度数:
15
総酸度 約g/l:
5,6
残糖(約)g/l:
1,9
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
小木
延長の詳細:
オウシュウナラ
拡大時間(月:
12
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
4
品質分類 &格付け:
AOP Appellation d’Origine Protégée
オーガニック、ビーガン、アルコールフリーなど。:
読書:
手動収穫
スタイル:
旧世界 , 寒冷地での栽培
フードペアリング:
ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , 芸術的
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
SCA Cellier des Princes - 758 Route d'Orange - 84350 Courthezon - France
PID:
70126-FR-RW-BL-158-14.2