についての詳細はこちらLeiselheimer Schwarze Erde Chardonnay trocken - Landerer
ランデラー・ライゼルハイマー・シュヴァルツ・エルデ・シャルドネは、一流の白ワインがグラスに注がれる際に登場します。ここでは、美しい輝く金色の色合いを示しています。ライゼルハイマー・シュヴァルツ・エルデ・シャルドネの最初の香りは、パパイヤ、ナシ、そして洋ナシのニュアンスを表現しています。フルーティーなアロマに、トーストされたバリック、青いピーマン、地中海のハーブといった樽熟成のノートが加わります。
口に含むと、ランデラー・ライゼルハイマー・シュヴァルツ・エルデ・シャルドネは、心地よくアロマティックでフルーティー、そしてバランスの取れた味わいを楽しませてくれます。辛口と本当に辛口の二種類があります。この白ワインは後者に属し、残糖はわずか1.2gでボトリングされています。その存在感のあるフルーツ酸により、ライゼルハイマー・シュヴァルツ・エルデ・シャルドネは口の中で素晴らしくフレッシュで生き生きとした印象を与えます。最後に、このバーデンのワイン地域からの白ワインは、美しい余韻で心を魅了し、再びガリアメロンや洋ナシのニュアンスを示します。
ランデラー・ライゼルハイマー・シュヴァルツ・エルデ・シャルドネの醸造
このドイツのエレガントな白ワインは、シャルドネ品種から醸造されています。最適な熟成の時期に、ライゼルハイマー・シュヴァルツ・エルデ・シャルドネのために、粗い選別のないぶどう収穫機の助けを借りず、手作業でぶどうが収穫されます。収穫後、ぶどうは迅速に醸造所に運ばれます。ここでそれらは選別され、丁寧に破砕されます。次に、管理された温度で大きな木のタンクで発酵が行われます。発酵が終了した後、ライゼルハイマー・シュヴァルツ・エルデ・シャルドネは数ヶ月間オークの樽で熟成されます。
ランデラー・ライゼルハイマー・シュヴァルツ・エルデ・シャルドネにおすすめの料理
このドイツのワインは、11 - 13°Cで適度に冷やして楽しむのが最適です。アーモンド入りのほうれん草グラタン、鮭とフェンネルのオムレツ、またはヨーグルト・ミント・ペーストを使ったスパゲッティとの相性が抜群です。
- その他の製品 Weingut Landerer