Les Lanes Corbières Rouge - La Baronne

ラングドックのワイン産地から生まれたレ・ランヌ・コルビエール・ルージュAOPは、グラスの中で濃密な紫紅色をたたえて姿を現します。レ・ランヌ・コルビエール・ルージュAOPの第一印象の香りには、クワの実、黒スグリ、ブラックベリーのニュアンスが感じられます。ブーケのフルーティな側面には、さらにフルーティでバルサミコを思わせるニュアンスが加わります。

バロンヌ・レ・ランヌ・コルビエール・ルージュAOPは、味わう人に心地よいドライ感を届けます。この赤ワインは決して粗野でも痩せた印象でもなく、丸みがありしなやかです。舌の上では、この力強い赤ワインは非常にシルキーなテクスチャーによって特徴づけられます。際立ったフルーツ酸により、レ・ランヌ・コルビエール・ルージュAOPは口中で驚くほどフレッシュかつ生き生きとした印象を与えます。フィニッシュでは、この若々しいワインはラングドックの産地らしく、心地よい余韻の長さで魅了します。ここでも再び、ブラックベリーやクワの実を思わせるニュアンスが現れます。

バロンヌ・レ・ランヌ・コルビエール・ルージュAOPの醸造

フランス産の力強いレ・ランヌ・コルビエール・ルージュAOPのベースとなるのは、カリニャンとグルナッシュというブドウ品種です。手摘み収穫の後、ブドウは直ちに圧搾所へ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。発酵が終了した後、ワインの仕上げが行われ、レ・ランヌ・コルビエール・ルージュAOPは慎重に調和が図られます。

バロンヌ・レ・ランヌ・コルビエール・ルージュAOPの料理との相性

このフランス産ビオ赤ワインは、15～18℃に適温にしてお楽しみください。ジャマイカ風チキンドラムとパイナップルサラダ、パプリカの肉詰め、またはリークスープなどの料理の良きパートナーとなります。

• その他の製品 Château La Baronne