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ピーチ, 青リンゴ, 青草 そして 鉱物

Rheingau Riesling trocken - Robert Weil

ビンテージ

9999
2022
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単価: 2850.77 *
Rheingau Riesling trocken - Robert Weil
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についての詳細はこちらRheingau Riesling trocken - Robert Weil

Der Rheingau Riesling aus der Feder von Robert Weil aus dem Rheingau offeriert im geschwenkten Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Weißweins aus dem Rheingau zieht in den Bann mit Noten von Nashi-Birne, Pfirsich, Aprikose und Weinbergspfirsich. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen grüne Paprika, Liebstöckel und Garrigue hinzu.

Dieser deutsche Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 8,4 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht nicht zwingend viel Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte und knackig Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Rheingau Riesling am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Lössboden dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Rheingau Riesling von Robert Weil

Grundlage für den eleganten Rheingau Riesling aus das Rheingau sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Im Rheingau wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lössboden. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Rheingau Riesling ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich händisch gelesen. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Rheingau Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Robert Weil Rheingau Riesling

Erleben Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder fruchtiger Endiviensalat.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 家族のお祝い , ピクニック , 夏のワイン
総酸度 約g/l:
7,9
残糖(約)g/l:
8,4
国名:
ドイツ
栽培面積:
Rheingau (DE)
ブドウ品種:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
ステンレスタンク
品質分類 &格付け:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
フロア &特殊レイヤー:
Löss
読書:
手動収穫
アロマ:
ピーチ , 青リンゴ , 青草 , 鉱物
口当たり/テクスチャー:
ライト , 歯切れよい
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , 寒冷地での栽培 , 香ばしい
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
フードペアリング:
淡色と淡色の食器 , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Schlegelflasche , クラシック , 物々しい
閉鎖:
コルク
アルコール度数:
12
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Robert Weil - Mühlberg 5 - 65399 Kiedrich - Deutschland
アイテムNo:
70217-DE-WW-RI-026-12.2
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