Rosé de France Jolie lieblich - Blanchet

Blanchet社のエレガントなロゼ・ド・フランス Jolie やや甘口は、グラスの中で輝くような紫がかった赤色にきらめきます。グラスから立ちのぼるこのBlanchetのロゼワインは、ラズベリー、バラ、イチゴのアロマを〈…〉とともに感じさせます。口に含むと、このバランスの取れたロゼワインのテクスチャーは驚くほど軽やかに広がります。余韻では、アルザスのワイン産地から届くこのワインが心地よい長さを見せ、再びラズベリーやイチゴのニュアンスが感じられます。手摘み収穫の後、ブドウは直ちに圧搾所へ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。続いて、ステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。醸造の後には〈…〉の熟成が続きます。

Blanchet ロゼ・ド・フランス Jolie やや甘口の料理おすすめ

このフランス産ロゼワインは、11〜13℃のやや低めの温度で、ショウガと洋ナシを添えたマスのソテー、ココナッツライム風味のフィッシュカレー、あるいはサーモンとフェンネルのオムレツなどの料理と一緒にお楽しみください。

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