Ruby Select Reserve 0,375 l - Taylor's Port

ドウロ＆ポルト産のブケットフォーティファイドワインは、ブルーベリー、マルベリー、スミレサクランボ、プラムの香りに引き込まれます。香りの追求を続けると、バニラ、紅茶、オリエンタルスパイスが加わります。

ルビーセレクトリザーブは、非常にフルーティーでシルキーな味わいと称されることが多く、素晴らしい甘美な味わいのプロフィールで醸造されています。口当たりは、このドライなポートワインの質感がとても密に感じられます。生き生きとした果実の酸味のおかげで、ルビーセレクトリザーブは非常に新鮮で生き生きとした味わいを持ちます。このフォーティファイドワインは、ドウロ＆ポルトのワイン生産地域、正確にはドウロDOCの地域からのもので、最後には印象的な余韻を残します。

テイラーズ・ポート・ルビーセレクトリザーブの醸造について

テイラーズ・ポートの一流で見事に力強いキュヴェ、ルビーセレクトリザーブの出発点は、テンプロニーロ、ティンタバロッカ、ティント・カオン、トゥリガ・フランカ、トゥリガ・ナシオナルのブドウです。このポルトガル産ポートワインのブドウは、最適な成熟度が確保された後、すべて手作業で収穫されます。

テイラーズ・ポート・ルビーセレクトリザーブのおすすめ料理

このポルトガルのフォーティファイドワインは、15〜18°Cで適温で楽しむのがおすすめです。アーモンドミルクゼリーとリチッシ、エルダーフラワーのヨーグルトアイスとレモンバーム、または焼きシェフのパックとともに、料理の伴侶としてお楽しみください。

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