Sauvignon Blanc eins zu eins trocken - A. Diehl

A.ディールのアインス・ツー・アインスのソーヴィニヨン・ブランは、典型的なドイツ産ソーヴィニヨン・ブランのお手本と言えるワインです。グラスの中には繊細で淡いプラチナゴールドの色合いが見て取れ、そのブーケも魅力的です。フレッシュな青草と、これぞというスグリの香りが広がります。このファルツ産白ワインは、シトラスのアロマに、ほんのりベルガモット、よく熟したマンゴー、リッチなメロンを合わせ、さらにカシスを少々加えたような魅惑的な果実味で楽しませてくれます。

味わいでも、A.ディールのアインス・ツー・アインス ソーヴィニヨン・ブランは夢のようにフレッシュで非常に表情豊かです。優れたミネラル感と引き締まった骨格が余韻を形作っています。この白ワインは、十分に熟したブドウが持つ力強さと、ニュージーランド産の同品種ワインに絶大な人気をもたらした、青々とした果実のフレッシュさを見事に結びつけています。

A.ディール アインス・ツー・アインス ソーヴィニヨン・ブランの醸造

このソーヴィニヨン・ブランは単一品種で仕立てられ、その品種個性を最大限に引き出すため、ステンレスタンクのみで発酵・醸造されています。ステンレスタンクでの短い熟成期間を経て、アインス・ツー・アインス ソーヴィニヨン・ブランはフレッシュでキレのある状態で瓶詰めされます。

A.ディール アインス・ツー・アインス ソーヴィニヨン・ブランに合うお料理

このファルツ産白ワインは、淡泊な肉料理、生野菜、ヴィネグレットを添えたアスパラガス、野菜ラザニアと合わせることをおすすめします。

A.ディール アインス・ツー・アインス ソーヴィニヨン・ブランの受賞歴

Mundus Vini：2016年 金賞

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