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Apotheke Riesling Spätlese - Josef Rosch
Pfirsich, Walnuss, Grünes Gras und Minerale
  • Dieser charakterstarke Weißwein passt perfekt zu Brombeer-Sahne-Dessert oder Pfirsich-Maracuja-Dessert
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein von der Mosel angenehm leichtfüßig
  • Ein idealer Weißwein, perfekt zur Grillparty

Apotheke Riesling Spätlese - Josef Rosch

ビンテージ

2021
2022
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Apotheke Riesling Spätlese - Josef Rosch
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についての詳細はこちらApotheke Riesling Spätlese - Josef Rosch

Der Apotheke Riesling Spätlese von Josef Rosch von der Mosel offenbart im geschwenkten Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken, Die Nase dieses Weißweins von der Mosel begeistert mit Aromen von Pfirsich, Nektarine, Mirabelle und Weinbergspfirsich. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen gebrannte Mandel, gröstete Haselnuss und Wacholder hinzu.

Der Josef Rosch Apotheke Riesling Spätlese offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Apotheke Riesling Spätlese am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Josef Rosch Apotheke Riesling Spätlese

Grundlage für den eleganten Apotheke Riesling Spätlese aus Mosel sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Der Apotheke Riesling Spätlese ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Deutsche Wein versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Einen nicht von der Hand zu weisenden Einfluss auf die Ausreifung des Lesegutes hat zudem der Fakt, dass die Riesling-Trauben unter dem Einfluss eines eher kühlen Klimas gedeihen. Dies äußert sich unter anderem in besonders lange und gleichmäßig Trauben und eher moderatem Alkoholgehalt im Wein. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Josef Rosch Apotheke Riesling Spätlese

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Bratäpfel mit Joghurtsauce, Brombeer-Sahne-Dessert oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse.

ハードファクト

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
味覚:
イベントとテーマ:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Picknick , Sommerwein
総酸度 約g/l:
8,5
Restzucker ca. in g/l:
78,5
国名:
Deutschland
栽培面積:
Mosel (DE)
Unterregion:
Trittenheim (DE)
所在地:
Trittenheimer Apotheke
Rebsorten:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
Edelstahltank
延長の詳細:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Spätlese
読書:
Handlese
アロマ:
Pfirsich , Walnuss , Grünes Gras , Minerale
Textur / Mundgefühl:
leicht
残響/フィナーレ:
長い
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Desserts
ガラス推奨:
デザート・ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Schlegelflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
アルコール度数:
8.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Josef Rosch - Mühlenstraße 8 - 54530 Leiwen - Deutschland
アイテムNo:
70011-DE-WW-RI-00040-12
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