Vergel Tinto Alicante D.O. - Pinoso

グラスの中で、ピニョソ社のヴィーガン製の「ヴェルヘル・ティント・アリカンテD.O.」は、濃厚な紫赤色を提供します。赤ワイングラスに注がれると、このスペインの赤ワインは、ムルベリー、黒スグリ、ブラックベリー、ブルーベリーの素晴らしい香りを見せ、さらに他の果実のニュアンスで締めくくられます。

口に含むと、ピニョソの「ヴェルヘル・ティント・アリカンテD.O.」は素晴らしくアロマティックで、果実味豊かでバランスが取れています。この濃密な赤ワインは、口の中で力強く、そして多層的に展開します。バランスの良い果実酸によって、ヴェルヘル・ティント・アリカンテD.O.は口の中で柔らかな感覚をもたらしつつ、同時にフレッシュさも失うことはありません。バレンシアのワイン産地のこの若々しい赤ワインは、最後に美しい余韻を持って感動させます。再び、ブラックベリーとムルベリーのニュアンスが現れます。

ピニョソ社の「ヴェルヘル・ティント・アリカンテD.O.」のビニフィカシオン

ピニョソの一流で力強いキュヴェ「ヴェルヘル・ティント・アリカンテD.O.」は、アリカンテ・ブーシェ、メルロ、モナストレルのブドウを基にしています。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここでブドウは選別され、丁寧に破砕されます。その後、制御された温度でステンレスタンク内で発酵が行われます。ビニフィカシオンの後、ワインは数ヶ月間、細かい酵母の上で熟成され、最終的にボトルに詰められます。ワインが完成した後、ヴェルヘル・ティント・アリカンテD.O.は丁寧に調和されます。

ピニョソの「ヴェルヘル・ティント・アリカンテD.O.」の料理提案

このスペインのヴィーガン赤ワインを、15 - 18°Cに温めて、ペスト入りの野菜シチュー、詰めたパプリカ、または豆とトマトを添えた子牛のテーブルカットの料理と一緒に最も楽しんでください。

• その他の製品 Bodegas Pinoso