Weißburgunder Qw Pfalz Ecovin - Peter Riegel Weinimport

ピーター・リーゲル・ワインインポートのヴァイスブルグンダー Qw パルツ エコヴィンは、一流のヴィーガン白ワインがグラスに注がれます。そこには素晴らしく輝かしい薄黄色が明らかになります。このワインは、香りの中にさまざまなリンゴ、洋ナシ、クインス、ナシの香りを示します。

このワインは、エレガントなドライな味わいで魅了します。わずか0.5グラムの残糖で瓶詰めされています。高価格帯のワインで期待できるように、このドイツワインはすべての乾燥感の中で、極めて良好なバランスで喜ばせます。味わいには必ずしも多くの残糖が必要なわけではありません。軽やかで多面的なこのシルキーな白ワインは、口の中で印象的に表現されます。際立った果実酸によって、ヴァイスブルグンダー Qw パルツ エコヴィンは口の中で驚くほどフレッシュで生き生きとした印象を与えます。フィニッシュでは、この若々しいワインがパルツのワイン産地から美しい余韻で魅了します。再び洋ナシとリンゴのニュアンスが現れます。

ピーター・リーゲル・ワインインポートによるヴァイスブルグンダー Qw パルツ エコヴィンのヴィニフィケーション

このワインは明確にブドウ品種に重点を置いており、具体的にはヴァイスブルグンダーです。この素晴らしくエレガントな単一品種ワインには、完璧なブドウ素材のみが使用されています。収穫後、ワイン用のブドウは迅速にワイナリーに運ばれ、ここで選別されて慎重に圧搾されます。その後、制御された温度のステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終了した後、ワインが完成した後に、ヴァイスブルグンダー Qw パルツ エコヴィンは慎重に調和されます。

ピーター・リーゲル・ワインインポートによるヴァイスブルグンダー Qw パルツ エコヴィンの料理おすすめ

このドイツのヴィーガン白ワインを11 - 13°Cで適度に冷やして、タラのキュウリマスタード野菜や、ソーセージ団子のパスタ、ひよこ豆カレーに合わせて楽しむのが最適です。

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