Weißburgunder trocken - Juwel Weine

ワイナリーJuwelのヴァイスブルグンダーは、一流の白ワインがワイングラスに注がれます。ここで彼は、美しい輝く淡い黄色の色を提案します。鼻をくすぐるのは、このワイナリーJuwelの白ワインがもたらす、さまざまなフィジリス、パイナップル、ガリアメロン、グアバ、パパイヤの香りです。それがすでに印象的であるかのように、ステンレスタンクでの熟成によって、森林の土や太陽に温められた岩石が加わります。

ワイナリーJuwelのヴァイスブルグンダーは、ワイン愛好家にとって心地よい乾燥感を呈します。この白ワインは、上質な価格帯のワインに期待されるような粗野さや乏しさを示すことはありません。軽やかで複雑なこの滑らかな白ワインは、口の中で見事に表現されます。際立った果実酸によって、ヴァイスブルグンダーは口の中で爽やかで生き生きとした印象を与えます。このラインハッセンのワインのフィナーレは、注目すべき余韻を引き立てます。さらに、口当たりは石灰岩とローム土壌に支配される土壌のミネラルの要素によって彩られています。

ワイナリーJuwelのヴァイスブルグンダーの製造方法

ラインハッセンのエレガントなヴァイスブルグンダーの基盤は、ヴァイスブルグンダー種のブドウです。ブドウはラインハッセンの最適な条件下で育ちます。ブドウの木は、ここで石灰岩とローム土壌からなる土壌に深く根を張ります。手摘みされたブドウは、迅速にワイナリーに運ばれます。そこで、選別され、丁寧に粉砕されます。その後、温度を制御した状態でステンレスタンクにて発酵が行われます。発酵が終わった後、ワインは数ヶ月の間、シュールリーで熟成され、最終的にボトルに詰められます。

ワイナリーJuwelのヴァイスブルグンダーとの料理の推奨

このドイツの白ワインは、11 - 13°Cで適度に冷やして、アーモンド入りほうれん草グラタン、キャベツのロール、またはヨーグルトミントペストのスパゲッティに伴うワインとして楽しむのが最適です。

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