Baron de Brane Margaux - Château Brane Cantenac

ボルドーのシャトー・ブラン・カンテナックのバロン・ド・ブラン・マルゴーは、グラスの中で鮮やかで紫色の色合いを呈しています。また、ガーネット色への色の移行も示しています。香りには、多様なマルベリー、ブラックベリー、黒スグリ、ブルーベリーが広がっています。それだけでは印象的ではないかのように、小さな木樽での熟成を経て、オリエンタルスパイス、ジンジャーブレッドスパイス、ビターチョコレートといったさらなるアロマも加わります。

このシャトー・ブラン・カンテナックの赤ワインは、できるだけ残糖分の少ないワインを好む全ての楽しみ手に最適です。それにもかかわらず、決して乏しいまたはざらざらした印象を与えることはなく、滑らかで豊かな味わいを示します。この濃厚な赤ワインは、口の中でバランス良く、複雑な味わいを体現しています。この良好に熟成可能な赤ワインは、ボルドーのワイナリー地域、正確にはマルゴーから産出され、最後は印象的な余韻で楽しませてくれます。

シャトー・ブラン・カンテナック バロン・ド・ブラン・マルゴーのワイン醸造

ボルドーのバランスの取れたバロン・ド・ブラン・マルゴーの基盤は、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローのブドウ品種から成っています。収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに持ち込まれます。ここでブドウは選別され、慎重に粉砕されます。その後、管理された温度で小さな木樽での発酵が行われます。発酵が終わった後、フランス産オーク樽で12ヶ月間の熟成が行われます。

シャトー・ブラン・カンテナック バロン・ド・ブラン・マルゴーの料理提案

このフランスのワインは、15 - 18°Cでテンプされて楽しむのが最適です。

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