Châteauneuf du Pape Blanc - Domaine des Sénéchaux

シャトーヌフ・デュ・パプのドメーヌ・ド・セネショー・ブランは、グラスの中で黄金色に輝く。熟した桃、甘い洋ナシやリンゴのフルーティーな香りが広がる。これらのフレーバーは味わいにも反映され、キャラメルとバニラのノートが素晴らしく引き立て、このキュヴェを点描のように仕上げている。美しい余韻を持つ力強いフィニッシュが、この風味の戯れを "ひとまず "終わらせる。

醸造&シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン&ドメーヌ・ド・セネショー

セラーマスターのベルナール・トランシュコストが、ルーサンヌ33％、グルナッシュ・ブラン29.5％、クレレット29.5％、ブールブーラン8％から造られるキュヴェの責任者である。受賞歴のあるドメーヌ・ド・セネショーの赤ワインと同様、白ブドウ品種の収穫量も1ヘクタールあたり30ヘクトリットルに制限されている。この事実と、ブドウを優しく圧搾し、約18℃の温度で処理することが、この素晴らしい多彩な風味を可能にしている。 ；

ドメーヌ・デ・セネショー・ブランに合う料理

このローヌの一級白ワイン・キュヴェは、アペリティフ、フルーツ・タルト、魚介類との相性が良い。

ドメーヌ・デ・セネショー・シャトーヌフ・デュ・パプ・ブランの受賞歴

• ロバート・パーカー：2017年91点
• ワイン・スペクテーター：2015年93点
• ロバート・パーカー：2015年92点
• IWC：2015年ゴールド
• ロバート・パーカー：2014年93点
• デカンター・ワールド・ワイン・アワード：2014年銀賞

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